Ténébrions meuniers déshydratés et réduit en poudre pour en faire une farine légèrement floconeuse.

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Poudre de ténébrions meuniers ***EN PRÉVENTE***

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  • Les ténébrions ont un léger goût de noisette et sont un superaliment. Ils présentent plus de 50% de protéine et présentent une bonne source de fibre, de fer, de calcium et sont sans sucre. Ils contiennent tous les acides aminés essentiels. Cette farine peut remplacer jusqu'à 1/3 des farine dans les recettes pour en faire des recettes hautement protéinées.

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